Ano ang halaga ng di-pagawaan ng creamer para sa cereal sa industriya ng pagluluto?

Sa mga nagdaang taon, angTerm non-dairy creamer para sa cerealay lumitaw nang mas madalas sa ating pang -araw -araw na buhay, lalo na sa industriya ng tsaa at kape. Kaya, ano ba talaga ang non-dairy creamer?

Ang non-dairy creamer para sa cereal ay kilala rin bilang creamer, o trans fatty acid, hydrogenated gulay na langis. Ito ay isang pangkaraniwang additive ng pagkain, higit sa lahat na ginagamit upang mapagbuti ang panloob na istraktura ng pagkain at mapahusay ang lasa at panlasa. Ang mga pangunahing sangkap ng non-dairy creamer ay pino na langis ng gulay, hydrogenated na langis ng gulay at casein.

Ang non-dairy creamer ay hindi isang solidong inumin sa tradisyonal na kahulugan. Ito ay isang solidong pulbos na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang mga likas na langis ng gulay at pinong mga pulbos na butil sa pamamagitan ng teknolohiyang liposome. Maaari itong matunaw sa tubig o gatas para sa pag -inom.

Non-dairy creamer para sa cerealay isang halo ng iba't ibang mga likas na langis ng gulay at pinong mga pulbos na butil. Ang mga pangunahing sangkap nito ay kinabibilangan ng pandiyeta hibla, oligofructose, toyo protina, toyo isoflavones, isang iba't ibang mga bitamina B at iba't ibang mga elemento ng bakas. Ang mga sangkap na ito ay maaaring magsulong ng kalusugan ng gastrointestinal, mas mababang mga lipid ng dugo, ayusin ang endocrine, atbp. Ang di-pagawaan ng creamer ay mayaman din sa iba't ibang mga hindi puspos na mga fatty acid, na maaaring maglaro ng pangangalaga sa kalusugan at kagandahan.

Ang pangunahing sangkap ng non-dairy creamer para sa cereal ay hydrogenated oil oil, emulsifier, glucose syrup, sodium caseinate, atbp. Ito rin ay isang mabuting kasama para sa kape, at maaari ring idagdag sa mga biskwit upang mapabuti ang crispness at maiwasan ang pagkawala ng langis. Bilang karagdagan, maaari rin itong magamit sa instant oatmeal, cake, ice cream, atbp.

Ang gastos ng di-pagawaan ng gatas ay medyo mababa, kaya malawak itong ginagamit sa iba't ibang mga pagkain. Madaling matunaw sa tubig, madaling ayusin ang mga lasa at panimpla, madaling mag -imbak at transportasyon: Ang hydrogenated na langis ng gulay ay solid sa temperatura ng silid, matatag sa kalikasan, at madaling mag -imbak at transportasyon. Pagbutihin ang epekto ng baking: Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang hydrogenated na langis ng gulay ay maaaring gawing mas madali ang crisping at malambot ang tinapay.

BagamanNon-dairy creamer para sa cerealLumilitaw sa anyo ng solidong pulbos, hindi ito isang solidong inumin sa tradisyonal na kahulugan. Ang non-dairy creamer para sa cereal ay ginawa sa pamamagitan ng teknolohiyang liposome, na maaaring pag-urong ng iba't ibang mga likas na langis ng halaman sa maliliit na microcapsule at pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa cereal powder upang mabuo ang solidong pulbos. Samakatuwid, ang mga di-pagawaan ng gatas ay maaaring matunaw sa tubig o gatas para sa pag-inom, at isang malusog na inumin na medyo naiiba sa tradisyonal na solidong inumin.

Ang di-pagawaan ng creamer mismo ay isang ligtas at maaasahang additive ng pagkain na sumusunod sa pambansang pamantayan at naaprubahan para sa paggamit ng merkado pagkatapos ng pagtatasa sa kaligtasan. Hangga't ang paggamit ay nasa loob ng isang makatwirang saklaw, hindi ito makakaapekto sa katawan. Ang non-dairy creamer para sa cereal ay hindi isang ipinagbabawal na additive ng pagkain at sumusunod sa kasalukuyang mga kaugnay na pamantayan sa kaligtasan.